APERITIVOS DE ENTRADA
Martini Doce
Coquetel de Maracujá
Coquetel de Morango
Coquetel de Uva
Coquetel de Abacaxi
Espanhola
ENTRADAS
Salpicão de Frango na Barquinha Assada
Canapés Finamente Decorados com Patê de Atum
Canapés Finamente Decorados com Patê de Ricota Temperada com Ervas Finas
Esfihas de Carne
Coxinhas de Frango
Bolinhas de Queijo
Croquetes de Carne
Risoles de Carne
Risoles de Camarão
Bolinhos de Ricota
Bolinhos de Pizza
Bolinhos de Bacalhau
Kibes fritos
CARNES
(Uma opção)
Strogonoff de Carne
Strogonoff de Frango
Fillet de Frango Grelhado ao Molho Branco
Lombo Assado Recheado ao Molho Madeira
Lagarto Assado ao Molho Madeira
MASSAS
(Uma opção de massa e molho)
Rondelli de Quatro Queijos ao Molho Branco
Canelone de Queijo e Presunto ao Molho Sugo
Nhoque de Batata a Bolonhesa
Capelette de Carne ao Sugo
DOCES
Camafeu de Nozes
Bombom com Licor
Beijinho
Brigadeiro
Uva Glassada no Foundant
Bombom de Coco
Coração de Chocolate Branco com Crocantes
BEBIDAS
(Primeira Linha, servidas á vontade)
Refrigerantes Diet e Comum (Coca Cola, Guaraná Antarctica, Soda limonada, Sukita Uva, Sukita Laranja)
Água Mineral
Uma Garrafa de Champagne Nacional para brinde dos Noivos
Cerveja Brahma.
BOLO
( Uma opção de recheio, servido com sorvete de Creme )
Vários modelos à sua escolha: Truffado, Nozes com Doce de Leite, Prestígio, Abacaxi com Creme, Mousse de Maracujá, Mousse de Chocolate, Ganache de Amendoim, Morango com Creme, Doce de Leite, entre outros sabores.
CAFÉ DE ENCERRAMENTO
Serviço de Café
Três tipos de Petit Fours (Biscoitos finos Amanteigados)
MATERIAL: Todo material fino e necessário ao serviço como Pratarias, Rechauds, Vidros, Louças, Inox e Tecidos.
FUNCIONÁRIOS: Profissionais qualificados e selecionados em número suficiente para melhor atender aos convidados (Garçons, Copeiros, Cozinheiros e Organizadores do Evento)
SERVIÇO FRANCO AMERICANO (Self Service com Rechauds)
Temos opções de Jantares à Francesa e à Inglesa. Favor consultar no momento do orçamento.
Na falta dos items citados, eles poderão ser substituídos por produtos similares.